这时候的张三不但丝毫没有困意，反而精神奕奕。兴冲冲的来到厨房，将自己一整夜理清楚的技巧手法运用到了拉拉面的过程当中。
啪啪啪！！
很快，厨房里便传来了清脆的拍打声，假如有人到厨房里去看，一定会惊讶的发现四五个面团在张三手里有如臂使，不断在他的手中上下起伏，或长或圆或短或扁，造型不断变化，张三的手法也快得令人眼花缭乱。
想不到这一天的变化，竟然让张三在拉拉面这方面效率又提高了数倍。
很快面馆里便上了客人。
因为这几天面馆名气大振，四周已经有人对面馆的拉面产生了依赖，感觉一天不吃就馋得慌。甚至打电话告诉街坊邻里让他们也来尝尝。
所以面馆自从一开门就生意兴隆，从早晨四点半到七点半，客人总是熙熙攘攘。
但是因为张三的效率越来越高，不管来多少客人几乎没有人会等超过两分钟。所以生意好得如同流水，一拨拨人来，一拨拨人去，让老张头开心得眉开眼笑。