如果女性朋友能选择海带作为每天的食物，那么也许这种挨刀的概率就会大幅下降。为什么这样说呢？现代医学清楚地告诉我们，海带中含有的硒和岩藻多糖等天然物质，这些物质能够起到去结、化淤、消肿的作用。而且，海带的“强大”之处在于岩藻多糖物质还能够诱导癌细胞去“自杀”，并与正常的细胞能够和睦相处。因此，海带不仅能预防乳腺癌，对身体中各个部位的肿瘤癌变都有良好的抑制作用。
海带中还含有黏性的不消化的物质，这种食物纤维能有效增进肠道蠕动，促进排便，预防便秘，使我们的皮肤变得光洁而美丽，所以海带既是天然的减肥圣品，也是美颜佳品。海带和芝麻是最佳的养颜搭档。我们可以在煮海带汤时撒一些芝麻；也可以在凉拌海带时加入一点芝麻。二者结合能起到很好的美容、抗衰老的作用。
准妈妈每周都应该吃两次海带
海带还是“含碘的冠军”，因此它不仅是准妈妈最理想的补碘食物，还是促进宝宝大脑发育的好食物。这是因为准妈妈缺碘使体内甲状腺素合成受影响，胎儿若不能获得必需的甲状腺素，会使脑发育不良、智商低下。即使出生后再去补充足够的碘，也难以纠正先天造成的智力低下。