徐公子在心里默念了好几遍“知己知彼百战百胜”,强忍着想离开的欲望安静坐了下来。
云小霜对众人行了个礼,说道:“首先,我要告诉大家的是,药膳只是调养身体的东西,遇到大病还是要去看大夫,其次,药膳养生的原理是提取药材的精华,混以五谷之物,用特殊配方精心烹饪,如此,既能满足食欲,又能调养身体。”
众人都认真地听着,神情若有所思。
云小霜满意的笑了笑,接着说道:“其实这种理念并不突兀,很多人日常生活中也在这么做,比如说有人喜爱将乌鸡和一些补气血的药材一些熬成汤,也有人喜欢用枸杞红枣泡茶,这其实都可以算是药膳的一种,只不过都比较简单粗糙罢了。”
她说着,细白的手指了指台上的几个砂锅:“而我墨雪楼的药膳,选的食材比普通的好,挑的药材也都是上了年份的珍惜药材,再加以独特的配方和手段,精心烹饪熬制后,才可以成药膳,它能最大限度的发掘边提取药材的药性,以及食物的自然甘美,对身体大有好处。”
听云小霜说完,众人恍然大悟。
“原来这样,这么一说,好像还挺有道理的。”